Orez cu legume, ciuperci si brocoli

Postat de susu in Mancaruri de post
22 Iun 2012 | 13801 vizualizari
Orez cu legume, ciuperci si brocoli

Daca facem de post folosim apa si fara carne

Ingrediente

  • 1 cana de orez
  • mazare
  • brocoli
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ardei verde
  • 1 ardei rosu
  • 1 patrunjel
  • 1 pastarnac
  • 1 legatura de patrunjel
  • 2 morcovi
  • 1/2 kg ciuperci
  • usturoi
  • 1 ceapa alba
  • fire de ceapa verde
  • 1 cartof

Mod de preparare

Se toaca legumele dupa preferinta, se calesc pe rand ceapa, morcovul, ardeiul si apoi orezul dupa care se adauga cartoful, condimentele si mazarea congelata. Brocoli se tine in apa cu sare si otet dupa care se spala si se desface buchetele. Separat se calesc ciupercile taiate felii impreuna cu brocoli in putin ulei de masline si unt. Peste legume si orez se pun 3-4 cantitati de supa de pasare si se da la cuptor. Spre sfarsit adaugam si ciupercile cu brocoli. Daca folosim ceva carne putem inlocui supa cu apa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu legume, ciuperci si brocoli" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Piept de pui cu legume la wok

Postat de Ina

Piept de pui cu legume la wok

Punem la fiert orezul. Eu am folosit orez prefiert pe care l-am lăsat mai puțin pe foc ( să rămână ferm, să nu înflorească ). L-am scurs de apă și l-am spălat apoi și...

Citeste continuarea

Pui umplut cu orez si legume

Postat de Ina

Pui umplut cu orez si legume

  Dezosam puiul cu grija, incepand de la piept, mergand cu lama cutitului cat mai aproape de os. Raman dezosate doar pulpele inferioare ( zona ciocanelelor ) si aripile. Eu am ratat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.06.2012, 13:49
bun
la 22.06.2012, 14:05
colorat si gustos
la 22.06.2012, 14:59
oau, ce culoare si ce delicios! noroc ca abia am mancat o salata
la 22.06.2012, 15:38
imi place mancarica
la 22.06.2012, 20:50
imi place pt ca are un colorit frumos si te imbie la masa

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking