Ingrediente
- 2 cani de orez
- 400 gr.mix de legume pentru tigaie
- 1 morcov(am adaugat in plus)
- 2 cepe medii(taiate in sferturi)
- 3 catei de usturoi(taiati felii)
- sare
- piper alb
- 1/2 lingurita cimbru
- 1/2 lingurita oregano
- boia de ardei dulce
- ulei de masline
Mod de preparare
Intr-o tigaie am pus 2 linguri ulei de masline, mixul de legume, am adaugat un morcov taiat fasii si rondele subtiri, ceapa, usturoiul si am lasat sa se caleasca bine. Am adaugat o cana de apa, mirodeniile si am lasat la fiert, la foc mic pana s-au facut.
Orezul l-am fiert in apa cu sare. L-am trecut printr-un jet de apa rece, l-am scurs bine si l-am adaugat peste mixul de legume, am amestecat usor sa nu se sfarame legumele, am mai 2 minute si am stins focul. Am asezonat cu oregano.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu legume (de post)" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (21)
|
