Ingrediente
Mod de preparareIntr-o cratita punem putin ulei la incins, apoi adaugam orezul, putin sofran si amestecam astfel incat orezul sa capete culoarea galbena. Lasam 5 minute la foc mic, amestecand continuu, pentru a nu se prinde de cratita. Peste orez punem legumele congelate, asezonam cu sare si piper, apoi adaugam apa. Lasam sa fiarba la foc mic pana scade apa de pe orez. Cand orezul este aproape fiert punem catei de usturoi necuratati, mai lasam putin si dam la o parte. Servim orezul ca atare sau alaturi de pulpite de pui. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu sofran si legume" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de mihaelar63
Sofranul se pune la hidratat intr-un pahar cu apa calda. Ceapa si usturoiul se toaca marunt si se soteaza in ulei de masline impreuna cu carnatul chorizo taiat rondele....
Citeste continuareaPostat de simona72
Pentru stufat: pentru ca am folosit carne congelata, a fost necesar sa las carnea la dezghetat in frigider de seara pana dimineata. Se spala carnea, se curata de pielite, se taie in bucati mai...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
