Ingrediente
- 1cana cu orez
- 250g carne tocata de curcan
- 4cani supa de legume
- 1ceapa
- 1morcov
- 1lingura bulion
- 2linguri ulei
- sare
- piper
- cimbru
- 50g cascaval
- 1lingura unt
Mod de preparare
Punem orezul spalat la fiert in supa iar dupa ce este gata,condimentam cu sare daca mai e nevoie,piper,punem capac si lasam deoparte
In tigaia cu ulei calim ceapa tocata marunt,morcovul ras mare sau cubulete,putina apa iar dupa ce s-au inmuiat adaugam carnea,sare,piper,putin cimbru,bulionul si lasam sa scada apoi dam deoparte
Ungem cu unt un vas termorezistent,punem orezul,acoperim cu carne,deasupra radem cascavalul(eu am pus felli ramase de la sanvisuri) si lasam la cuptor 10-15min apoi servim cald
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez gratinat cu carne" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
