Pentru acest preparat, Ostropel cu carne de gaina, am folosit doua pulpe pe care le-am portionat A iesit foarte gustos si m-am gandit sa impartasesc reteta preparatului.
Ingrediente
Mod de preparareCele doua pulpe de gaina le-am portionat in superioare si inferioare. Au fost mai mari si necesitau portionare. Le-am pus la fiert in oala kucta de seara. Le-am fiert timp de 30 minute. Dimineata am transferat intro cratita de 3 l. carnea si o parte din zeama. Se adauga legumele intregi ,mai putin usturoiul,si le-am lasat la fiert 30minute. Am scos,am adaugat pasta de ardei, pasta de rosii si usturoiul pisat. Au fiert inca 10 minute. Am servit ostropelul cu piure de cartofi si salata de ardei copt. Sa va fie de folos!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ostropel cu carne de gaina" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (18)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de mirela0911
Se spala pieptul, se tamponeaza de surplusul de apa,apoi se feliaza in felii putin mai groase decat pentru snitele. Se bat usor cu ciocanul, apoi se asaza intr-o punga. Se presara sare, piper,...
Citeste continuareaPostat de rhapsody
1. Spala puiul bine si pune-l intr-un vas incapator, pune deasupra saramura cat sa il acopere si baga vasul in frigider pentru 24 h. In caz ca ramane o parte neacoperita te duci si rasucesti puiul...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
