Ingrediente
- 4 copanele de pui
- 1 pahar de vin
- 2 cepe
- 1 ardei rosu
- 3 linguri pasta de tomate
- 4 catei usturoi
- sare
- piper
- cimbru
- foaie de dafin
- busuioc
Mod de preparare
Pulpele le spalam si le condimentam dupa care le prajim in putin ulei pana se schimba culoarea,adaugam vinul si lasam sa fiarba cca 5 min
Scoatem pulpele pe o farfurie,
In vin adaugam ceapa,ardeiul curatate si tocate,
Dupa ce s-au inmuiat adaugam pasta de tomate,cimbru,busuioc,foaia de dafin
Adaugam pulpele si lasam sa fiarba
Adaugam ustuoiul taiat,condimentam dupa gust cu sare si piper si mai lasam sa fiarba cca 5 min si oprim focul, Daca ti-a placut reteta noastra "Ostropel de pui" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (22)
|
