Ingrediente
- 1 pui intreg
- 2 rosii mari
- 3 linguri ketchup dulce
- foi de dafin
- piper
- oregano
- cimbru
- 1 capatana usturoi
- ulei
- putina apa
- 1/2 legatura patrunjel
Mod de preparare
Am spalat puiul, l-am taiat bucati si l-am pus la inabusit cu ulei, putina apa si sare.
Am condimentat cu piper, foi de dafin, oregano putin cimbru si usturoiul maruntit.
Rosiile decojite, le-am trecut prin robot si le-am amestecat cu ketchup pentru ca erau putin acrisoare, iar noi in general preferam sosurile putin dulci.
Cand puiul s-a patruns si colorat putin am pus rosiile si l-am mai lasat pe foc cca 10 minute.
La sfarsit se pune patrunjel tocat. Daca ti-a placut reteta noastra "Ostropel de pui" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|
