Ingrediente
- 6 oua
- 1 cutie pateu
- 1 legatura de marar
- sare, piper
- masline si ardei gras in otet
Mod de preparare
Se fierb ouale si se taie in jumatate. Maioneza se face din 3 galbenusuri fierte, 3 crude, ulei, o lingurita de mustar si zeama de la o lamaie. Celelalte galbenusuri se amesteca apoi cu pateul, cu 3 linguri de maioneza, sare , piper si marar tocat marunt pana se obtine o pasta. Cu aceasta se umplu ouale. Pe un platou se pune restul de maioneza si se aseaza ouale care in prealabil au fost umplute. Pentru decor folosim maslinele si ardeiul gras.
Daca ti-a placut reteta noastra "Oua umplute" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (3)
|