Ingrediente
- 6 oua fierte timp de 10 min
- o lingura de pate de porc
- o felie de sunca
- 3-4 linguri de maioneza
- o lingura de smantana
- o lingurita de unt
- patrunjel verde
- sare,piper
Mod de preparare
Curatam ouale de coaja.Le taiem pe lung in jumatate,scoatem galbenusul si il punem intr-un bol.In bolul cu galbenusurile punem pateul,untul,sunca taiata cubulete mici.
Amestecam maioneza cu smantana.Luam din aceasta compozitie o lingura si o omogenizam cu compozitia de galbenusuri.Condimentam cu sare si piper si amestecam pana obtinem o pasta omogena.
Ungem cu restul de maioneza un platou si rand pe rand asezam jumatatile de albus umplute cu compozitia de galbenus.
Servim cu patrunjel verde tocat marunt,deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Oua umplute cu sunca" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (36)
|