Ingrediente
- 400 gr visine din compot fara simburi
- 2 pahare suc de visine
- 1/4 pahar zahar
- 1lingurita scortisoara
- 2 linguri corn flour
- Pt crema de lapte:
- 2 pahare de lapte
- 1 pahar smintina pentru frisca
- 4 linguri corn flour(de preferinta din faina de orez)
- 8 linguri de zahar
- 1 lingura esenta vanilie
Mod de preparare
pentru crema de visine punem 2 pahare sirop de visine din compot intr-o oala pe aragaz la foc mediu ;adaugam zaharul scortisoara ;cind se apropie de punctul de fierbere se adauga corn flour-ul se amesteca energic se obtine o crema gelatinoasa pe care o vom pune in 8 pahare ca cele din imagine sau de care doriti ;se pune doar cite un sfert de pahar peste care punem visine din compot .
crema de lapte:punem laptele la fiert pe aragaz adaugam zaharul vanilia si smintina pentru frisca cind ajunge in punctul de fierbere adaugam corn flour-ul amestecam pina se formeaza o crema ca la eclere ;cu aceascta crema vom completa paharele .se dau la figider pina in momentul servirii ; Daca ti-a placut reteta noastra "Pahare de sarbatoare" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
