Paine Indiana "Poori"

Postat de Mihaela11_jo in Piine
20 Dec 2010 | 8247 vizualizari
Paine Indiana "Poori"

Ingrediente

  • 500 grame faina  
  • 2 lingurite de sare  
  • 1 lingurita de zahar pudra  
  • 1 lingura margarina
  • 300 ml apa  
  • 2 linguri de ulei  
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Intr-un bol se amesteca  faina cu sarea, zaharul si margarina; se adauga treptat apa si se framanta bine.

Se acopera aluatul cu un servet de bucatarie umed si se lasa sa stea 15 minute.

Se imparte aluatul in 10 parti egale si se fac mici sfere de aluat ;se acopera din nou cu servetul umed.

Intr-o tigaie wok se incinge uleiul.

Se inmoaie o sfera de aluat in ulei si se intinde o foaie de cca 20 cm diametru.

Se prajeste in ulei pe ambele parti pana ia o culoare aurie.

Se fac painile pe rand, pastrand restul sub servetul umed.

Se servesc langa pui Tandoori si orez Indian.

Pofta buna!

In unele regiuni din India se adauga mai multa margarina in aluat pentru a iesi mai crocante.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine Indiana "Poori"" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Covrigi de casa

Postat de MotanLaOale

Covrigi de casa

Se pune faina intr-un castron facand un spatiu pe mijloc. Se pune drojdia cu zaharul, sarea si laptele caldut intr-un vas si se lasa 10 minute. Peste faina se adauga maiaua formatasi uleiul...

Citeste continuarea

Chifle umplute cu masline si parmezan

Postat de mirela0911

Chifle umplute cu masline si parmezan

Intr-un bol se cerne faina. Se adauga zaharul si drojdia uscata. Se amesteca si selasa 10 minute sa se odihneasca. Laptele se incalzeste usor apoi se toarna peste faina, se mai adauga sarea,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.12.2010, 09:57
Ai mei cred ca ar cere si niste zahar deasupra, ar zice ca-s gogosi.
la 20.12.2010, 10:22
La incercat! Cu ce se mananca,cu curry si tandoori?
la 20.12.2010, 10:24
5
la 20.12.2010, 10:31
la 20.12.2010, 11:14
ce -mi place cum arată!
parcă-s nişte plăcinte

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking