Ingrediente
- 200ml apa
- 600-700 g faina integrala
- 100g masline fara sambri
- o lingurita de seminte de in
- un cub mic de drojdie
- o lingurita sare
- o lingurita zahar
- o lingura de ulei
- o linguria de fulgi de grau
Mod de preparare
Amestecam bine drojdia in apa calduta cu lingurita de zahar si sarea dupa care incepem sa punem faina in ploaie care a fost cernuta inainte pentru a fi mai pufoasa ,
cand am incorporat bine faina si s-a format o coca consistenta, adaugam o lingura de ulei si o mai framantam pana intra tot in coca ,
o lasam sa se dospeasaca cam 30-40 de min apoi intindem o foaie din coca potrivita si asezam maslinele care au fost taiate in felii apoi rulam ca la cozonac
ungem painea pe deasupra cu un galbenus de ou si apoi asezam semintele de in deasupra
punem painea la cuptor 40-50 de min la foc moderat Daca ti-a placut reteta noastra "Paine integrala cu masline si seminte de in" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (21)
|
