Paine integrala cu stafide si seminte

Postat de adnia in Piine
8 Sep 2013 | 6304 vizualizari

Cred ca v-am mai spus ca eu nu cumpar paine din comert aproape niciodata...daca se intampla vreodata, asta este extrem de rar...dar nu pot s-o consum, mai bine mananc totul fara paine! Si spun asta pentru ca am observat ca painea din comert are din ce in ce mai putin de-a face cu painea adevarata, in sesnul ca abunda in aditivi de tot soiul...uneori e si foarte greu sa citesti toate ingredientele care apar pe eticheta! Asadar, incerc sa-mi prepar painea in casa, uneori mai rustica, alteori cu ajutorul masinii de paine...dar ce e cert este ca intotdeauna cunosc toate ingredientele din ea, iar asta imi da o mare liniste....gustul este total diferit de cel comert, iar de mirosul din casa nu mai povestesc!

Ingrediente

  • 400 ml apa calduta
  • 1 plic drojdie uscata (7 g)
  • 1 lingura sare
  • 50 ml ulei de masline  
  • 650 g faina integrala
  • 1 lingura seminte de chimen
  • 1 lingura seminte de dovleac crude, in amestec cu susan integral si seminte de floarea-soarelui crude
  • 1 lingura stafide
  • 2 lingurite de zahar

Mod de preparare

 Se adauga toate ingredientele mentionate in cuva masinii de paine, in ordinea mentionata de producator (intai lichidelele, apoi solidele). Se seteaza masina pe programul de paine integrala, cu rumenire medie si...pregatiti-va sa savurati o paine foarte gustoasa! Cantitatile sunt date pentru o paine de 1 kg.
Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine integrala cu stafide si seminte" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Retete similare

Colac cu carne si branza

Postat de panacris

Colac cu carne si branza

Pentru chiftele, se amestecă carnea tocată cu oul, usturoiul pisat, pâinea înmuiată în apă rece în prealabil, apoi stoarsă; se asezonează cu sare, piper, boia...

Citeste continuarea

Chifle cu brânză cheddar - Rețeta rapidă și gustoasă

Postat de Bucataras

Chifle cu brânză cheddar - Rețeta rapidă și gustoasă

Cum se prepara aceste Chifle cu brânză cheddar - Rețeta rapidă și gustoasă: Tapetează tava de copt cu hârtii de brioșe unse cu puțin ulei. Pune făina într-un...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.09.2013, 18:24
..cu asta, cred ca am ajuns la zi
la 08.09.2013, 18:31
la 08.09.2013, 18:34
buna buna
la 08.09.2013, 18:42
la 08.09.2013, 18:55
super painica ta, felicitari!!

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or