Paine mediteraneana cu ulei de masline

Postat de postavaru in Piine
11 Mar 2011 | 4101 vizualizari
Paine mediteraneana cu ulei de masline

Am facut astazi o paine foarte buna. Ruxy multumesc mult pentru reteta, ne-a placut tare mult.

Ingrediente

  • 300 ml apa calduta
  • 450 g faina
  • 1 lingutita cu sare
  • 1/2 lingurita zahar
  • 1 lingura ulei de masline extravirgin
  • 7 g drojdie uscata

Mod de preparare

Intr-un castron amestecam ingredientele uscate cu apa calduta si framantam maxim 7 minute.
Adaugam apoi uleiul si mai framantam 3 minute.
Formam o bila pe care o ungem cu ulei de masline. Acoperim cu folie alimentara si lasam la dospit 60 de minute, pana isi dubleaza volumul.

Dupa ce a dospit o modelam in forma dorita, cu mainile unse bine cu ulei de masline. Punem painea in tava tapetata cu hartie de copt si crestam cu un cutit bine ascutit.

Coacem in cuptorul incins la 180 de grade timp de 30 de minute.
Scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca pe un gratar.

Sursa

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine mediteraneana cu ulei de masline" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (25)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Paine mediteraneana la tava

Postat de RuxyRux

Paine mediteraneana la tava

Se cerne faina intr-un vas, se adauga zaharul si drojdia uscata in mijloc, pe margine sarea si uleiul si se adauga apa calduta putin cate putin pana o incorporam pe toata. Se framanta aluatul (nu...

Citeste continuarea

Paine mediteraneana

Postat de Sidy

Paine mediteraneana

Introducem in masina de paine toate ingredientele in ordinea in care le-am scris , mai putin semintele si aromele mediteraneene. Programam masina pe Aluat(DOUGH) si o lasam sa-si faca programul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.03.2011, 23:23
o bunatate mai ales ca e cu ulei de masline
la 11.03.2011, 23:28
Multumesc Ligia. Este tare buna si pufoasa
la 11.03.2011, 23:28
Ela
la 11.03.2011, 23:41
Miha
la 11.03.2011, 23:42
o bunatate

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking