Paine neagra cu masline si cascaval

Postat de AnyCostescu in Piine
31 Aug 2012 | 3453 vizualizari
Paine neagra cu masline si cascaval

Ingrediente

  • 1 kg faina neagra
  • 500 g faina alba
  • 250 g fulgi de ovaz
  • 250 g masline fara samburi
  • 200 g cascaval
  • 2 oua
  • 3 linguri sare
  • 50 g drojdie
  • apa

Mod de preparare

Mai intai se pune drojdia la dospit cu apa calda, sare si o lingura de faina si se lasa pana se umfla. Intre timp maslinele se taie felii, cascavalul se rade si faina se cerne intru-un lighean. Peste faina se pune drojdia si se amesteca cu furculita, se pun ouale, cascavalul, ovazul, maslinele si se amesteca. Se completeaza cu apa. Se framanta pana se obtine un aluat elastic si nelipicios. Se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul, apoi se face in ce forme doriti si se pune la copt la foc mediu, aproximativ 40 minute.

Se serveste cu placere

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine neagra cu masline si cascaval" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Tort aperitiv

Postat de ela

Tort aperitiv

Intr-o tava de tort de 27cm cu inel detasabil punem o hartie de copt.Faramitam 2/3 din paine si o punem in tava si coacem in cuptor circa 10minute,amestecand din cand in cand.Faramitam si restul...

Citeste continuarea

Paine neagra cu seminte si topping de cascaval

Postat de Valclaudia

Paine neagra cu seminte si topping de cascaval

Punem drojdia intr-un vas incapator, adaugam sarea si indulcitorul. Amestecam sa se lichefieze drojdia, apoi punem apa calduta. Punem pe rand semintele, faina de in si taratele de grau....

Citeste continuarea

Comentarii

la 31.08.2012, 15:53
la 31.08.2012, 17:40
delicios
la 31.08.2012, 18:42
la 31.08.2012, 19:23
se poate manca lejer la micul dejun goala
la 31.08.2012, 19:59
super

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking