Ingrediente
- 150 ml. apa
- 150 ml. lapte
- 2 lingurite cu sare
- 1 lingurita cu zahar
- 3 linguri ulei
- 500-550 g. faina
- 1 plic drojdie instant
- 1 galbenus + 1-2 linguri lapte
- pentru uns deasupra mac
Mod de preparare
Am pus ingredientele in masina de paine in ordinea in care sunt scrise la programul de framantat si dospit.( 1 ora si 30 min). Am lasat aluatul in masina pana ce cuva s-a racit. Aluatul l-am impartit si modelat in paine impletita si chifle. Am lasa sa se dospeasca 20-30 min, apoi am uns cu galbenusul amestecat cu putin lapte si am bagat tava in cuptorul preincalzit. A stat cuminte in cuptor pana s-a rumenit frumos. Dupa ce am scos tava din cuptor am acoperit-o cu un prosop curat. Daca ti-a placut reteta noastra "Paine pufoasa" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (28)
|
