Am incercat si aceasta forma mai neobisnuita dar simplu de realizat. Am vazut-o prezentata pe blogul Mihaelei,” Bunatati din bucataria mea ” si mi-am tot zis ca o sa o incerc o data.
Ingrediente
Mod de preparareAm facut un aluatul cu masina de facut paine din 500 grame de faina bio tip 80, 150 ml apa , 100 ml lapte, 3 linguri de unt topit ( puteti pune ulei) , o lingura de seminte de chimen, sare, 25 grame drojdie, o lingurita miere. Din aluatul dospit am facut 4 bule de paine pe care le-am marcat cu presa de taiat mere . Le-am mai lasat la dospit 20 de minute si am presarat peste chimen. Le-am copt 25 de minute la 230 de grade cu cuptorul preincalzit si o tava cu apa sub tava unde erau ca sa iasa crusta crocanta .
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Painici floare cu chimen" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.
citeste mai mult
Postat de simona72
Pentru aluat: a fost facut la masina de paine, iar ingredientele au fost puse in cuva masinii in ordinea scrisa mai sus. Lasam aluatul la dospit 20 minute la loc caldut. Pentru umplutura:...
Citeste continuareaPostat de Sim0naWorld
Intr-un vas incapator am cernut faina, apoi am adaugat sarea. Intr-un castron am pus drojdia, pe care am topit-o cu apa calduta. Am adaugat peste faina drojdia cu apa, amestecand cu o...
Citeste continuarea
daca e cu chimen nu lasa geamul deschis
, ai noroc ca e rece
, iar ideea cu aparatul de taiat mere e super....
aparatul ala nici nu l-am folosit la altceva inca, pentru asta l-am luat 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
