Azi vin cu un desert simplu, delicios si chiar de post :P...am preparat niste pancakes, pentru a doua oara in viata mea :D Sunt usor de facut, singura problema e ca trebuie sa stai putin langa foc, iar eu m-am si nimerit intr-o zi calduroasa cand chiar nu era nevoie de asa ceva. Asa ca din toata treaba asta a iesit o sauna in bucatarie, dar si niste clatite delicioase (ca sa nu-mi para rau :P)
Ingrediente
Mod de preparareAmestecam faina cu nuca de cocos, zaharul si sarea, turnam treptat laptele si apa minerala, si amestecam bine sa nu se faca cocoloase. La sfarsit adaugam bicarbonatul stins cu putina zeama de lamaie. Caisele le taiem felii subtiri, subtiri...eu n-am prea reusit, dar a fost bine si asa. Incingem o tigaie teflonata, o ungem putin cu ulei si turnam jumatate de polonic din compozitia de clatite, punem 2-3 felii de caise si lasam sa se coaca. Cand marginile au devenit aurii si la suprafata clatitei au aparut balonase, o intoarcem si mai lasam si pe partea cealalta aproximativ un minut. Daca aveti doua tigai in care sa coaceti clatitele, atunci v-ati scos...puteti sa faceti sauna mai intensa :))) dar si scapati de operatiunea de coacere a clatitelor mult mai repede. Nu stiu exact cate clatite ies, in jur de 15-20, depinde cat de mari le faceti. Gata cu clatitele, acum putem sa le savuram asa simple, sau de ce nu alaturi de niste caise parfumate... Asezam clatitele pe o farfurioara, punem felii de caise si turnam din belsug sirop de artar :) Clar ca este o reteta rapida, baietii mei au fost incantati...eu am fost multumita ca am facut ceva pe placul lor, deci targetul a fost atins. Am pastrat si pentru voi o portie generoasa de pancakes...de post! Enjoy! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes cu caise si nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de andaoana
Incepem prepararea aluatului pentru ca il von pune in cuptor fara umplutura si astfel vom obtine un aluat sfarmicios. Intr-un vas punem faina, praful de sare, untul si galbenusul de oua...
Citeste continuareaPostat de privatelaura
Iata cum se prepara Reteta de cornuri pufoase umplute cu nutella: Pentru inceput, pregatim ingredientele la indemana. Untul, ouale si laptele trebuie sa fie la temperatura camerei....
Citeste continuarea
iar prezentarea foarte apetisanta
Multumesc! 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
