Cel mai pufos pandispan. ATENTIE: da dependenta!!!
Ingrediente
Mod de preparareAlbusurile le batem spuma cu un praf de sare. Adaugam apoi zaharul si mixam pana devine lucioasa spuma, ca la bezea. Adaugam apoi galbenusurile si amestecam usor dupa fiecare. Adaugam si esenta de vanilie. Cernem faina si o incorporam usor in aluat, iar la final adaugam uleiul. Turnam jumatate din aluat in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina (o tapetam doar pe fund nu si pe laterale). In aluatul ramas adaugam cacaoa si omogenizam. Turnam si restul aluatului in tava si cu o furculita dam aspect marmorat pandispanului. Coacem in cuptorul preancalzit la foc mic timp de 35-40 de minute. Eu l-am glazurat cu 50 g ciocolata cu lapte topita impreuna cu 3 linguri de lapte. Este o pufosenie buna, buna!!! Multumesc Gaby! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pandispan (by Gaby)" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de rhapsody
Blat: 1. Preincalzeste cuptorul la 180 grade Celsius. 2. Separa albusurile de galbenusuri. 3. Mixeaza spuma tare albusurile cu praful de sare. Adauga zaharul si mixeaza pana cand...
Citeste continuareaPostat de gusti
Se combina zaharul cu 60 ml apa intr-o cratita mica, se amesteca putin, pana zaharul se dizolva. Gelatina se pune peste siropul de zahar si se amesteca pana se dizolva. Se lasa la...
Citeste continuarea
da ce forma ai?un fel de margareta ? 
a iesit perfect 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
