Cel mai pufos pandispan. ATENTIE: da dependenta!!!
Ingrediente
Mod de preparareAlbusurile le batem spuma cu un praf de sare. Adaugam apoi zaharul si mixam pana devine lucioasa spuma, ca la bezea. Adaugam apoi galbenusurile si amestecam usor dupa fiecare. Adaugam si esenta de vanilie. Cernem faina si o incorporam usor in aluat, iar la final adaugam uleiul. Turnam jumatate din aluat in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina (o tapetam doar pe fund nu si pe laterale). In aluatul ramas adaugam cacaoa si omogenizam. Turnam si restul aluatului in tava si cu o furculita dam aspect marmorat pandispanului. Coacem in cuptorul preancalzit la foc mic timp de 35-40 de minute. Eu l-am glazurat cu 50 g ciocolata cu lapte topita impreuna cu 3 linguri de lapte. Este o pufosenie buna, buna!!! Multumesc Gaby! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pandispan (by Gaby)" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de oanapl
Se pregătește mai întâi aluatul. Gălbenușurile se mixează cu zahărul până când acesta se topește. Se adaugă apoi laptele călduț în care se stinge...
Citeste continuareaPostat de rhapsody
Caramel de lamaie: 1. Pune zeama de lamaie impreuna cu apa si zaharul intr-un vas pe foc mic. Amesteca si lasa pana cand siropul format este gros si capata culoare maro. 2. Opreste focul,...
Citeste continuarea
da ce forma ai?un fel de margareta ? 
a iesit perfect 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
