Ingrediente
- 4 oua
- 200g de zahar
- 150g ulei
- 200g faina
- o lingura de cacao
- un pahar de visine din compot
- 100g glazura de capsuni
- un praf de copt
- esenta de lamaie
- coaja de la o lamie
- 2 plicuri de zahar vanilat
Mod de preparare
Se bat albusurile spuma, se adauga treptat zaharul, zaharul pudra. Dupa ce s-a incorporat zaharul bine, se adauga galbenusurile frecate cu putina sare, se aduaga uleiul si la sfarsit se amesteca praful de copt cu faina si se incorporeaza in compozitite usor. Eu am uns o forma de silicon si am turnat compozitia, dar am mai lasat un sfert din ea si am amestecat-o cu cacao. Inainte sa pun cacao, am scurs bine visinile din compot, le-am dat prin faina si le-am asezat in compozitie dupa care am pus si compozitia cu cacao.
Am incalzit cuptorul dinainte si am introdus-o la cuptor 30-45 min. Dupa ce am scos-o din cuptor si s-a racit, am scos-o din forma si am cumparat o glazura din comert gata preparata si am turnat-o peste micul meu tortulet . Este foarte usor de facut si rapid. Daca ti-a placut reteta noastra "Pandispan cu visine si glazura de capsuni" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (3)
|
