Panna Cotta cu Zmeura

Postat de BuburuzaBubu in Dulciuri
3 Iul 2012 | 6454 vizualizari

Ingrediente

  • 500 gr smantana lichida
  • 300 ml lapte
  • 1 pachet zahar vanilat(optional)
  • 80 gr zahar
  • 10 gr gelatina(foi)
  • 150 gr zmeura

Mod de preparare

Punem gelatina la imuiat in 100 ml apa.

Se incalzeste intr-un vas laptele si smantana la foc mediu.Adaugam zaharul si se lasa a da un clocot ,luam vasu de pe foc. Stoarcem bine gelatina si o adaugam in vas,amestecam bine.

Punem zmeura si mixam cu un mixer vertical dupa care trecem amestecul de smantana printr-o sita deasa. Se lasa la racit cca 20-30 min dupa care se poate pune in forme/pahare. Bagam formele la firgider pentru 4 ore.

Servim simplu sau cu sos de zmeura/ciocolata!

Daca ti-a placut reteta noastra "Panna Cotta cu Zmeura" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Retete similare

Panna Cotta cu zmeura - Deliciu fin si cremos

Postat de Constelatialeu

Panna Cotta cu zmeura  - Deliciu fin si cremos

Cum se prepara  Panna Cotta cu zmeura  - Deliciu fin si cremos Primul lucru pe care l-am facut a fost sa culeg zmeura. Apoi am pus gelatina la hidratat in lapte rece.Intr-o cratita...

Citeste continuarea

Panna cotta cu zmeura

Postat de vio_dreams

Panna cotta cu zmeura

Intr-un vas punem laptele si frisca lichida. Le incalzim dar fara sa le aducem pana la punctul de fierbere. Adaugam esenta de rom si gelatina dizolvata conform indicatiilor de pe ambalaj. Turnam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.07.2012, 09:53
la 03.07.2012, 10:18
Ce bunatate! Trebuie sa fac si eu!
la 03.07.2012, 10:19
ce bun
la 03.07.2012, 10:46
Ce bunatate...
la 03.07.2012, 10:55
Auuuuuuuu ce bunaciune

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or