Papricas de hribi

Postat de diaconta in Mancaruri de legume
27 Sep 2010 | 13599 vizualizari
Papricas de hribi

Tare ne mai place papricasul cu ciuperci si mamaliguta.preferati sunt galbiorii,dar acum mi s-a facut pofta de hribe,proaspete si gustoase.

Ingrediente

  • 300 gr hribi
  • lapte
  • 4-5 linguri smantana
  • 2 linguri faina
  • sare,boia,vegeta
  • ulei
  • verdeata
  • carnati afumati
  • faina de malai pentru mamaliguta

Mod de preparare

Hribele se spala si se taie felioare(noi de preferam mai mici pentru mancarica asta).

Se pun la prajit intr-oi cratita cu putin ulei,se amesteca si se lasa pana cand scade toata apa lasata.Se pune putina boia,sare si vegeta,cateva felioare de carnati afumat si se pune apa cat sa le acopere.

Se lasa sa fiarba cam 20 de minute.

Intre timp se amesteca faina cu putin lapte,avand grija sa nu se faca cocoloase.Se mai adauga lapte cat sa fie destul de subtire sa se poata turna peste hribe,

Se adauga smantana si apoi lapte daca mai este nevoie,sa nu fie prea groasa.

Se pune verdeata.

Din faina de malai se face o mamaliguta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Papricas de hribi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (26)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Papricaș de hribi cu mămăliguță

Postat de CulinaryRainbow

Papricaș de hribi cu mămăliguță

Am călit ușor ceapa în uleiul de palmier, apoi am adăugat ciupercile pentru a nu fi nevoie de adaos de apă. Peste ele am presărat puțină sare și le-am lăsat să se pătrundă....

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.09.2010, 20:51
eu nu pap ciuperci dar arat bine mancarica ta... iau la pachet pt sot
la 27.09.2010, 20:52
O,ce bunatate.Si mie o portie.
la 27.09.2010, 20:53
bine am zis eu ca-i iubit si rasfatatsa dea Dumnezeu sa fiti asa mereu
la 27.09.2010, 20:57
Am notat comanda Silvioara
la 27.09.2010, 21:21
eu pap ciupercute, asa ca ma inscriu la o portie

Vezi toate comentariile (26)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking