Ingrediente
- Un piept de pui
- 300 g ghebe (se poate pune mai mult)
- un morcov mic
- o ceapa
- pasta de ardei
- ulei
- o lingura faina
- 150 ml lapte
- 2-3 linguri smantana
Mod de preparare
Se caleste ceapa tocata fin in ulei.
Se adauga morcovul ras pe razatoarea mica si se caleste putin si el.
Adaugam pasta de ardei,pieptul de pui spalat si taiat cubulete.
Condimentam si adaugam apa sa acoperim bucatile de carne.
Lasam sa fiarba cca 20 minute si adaugam ciupercile spalate si taiate .
Lasam sa fiarba pana carnea este fiarta.
Stingem in sos o lingura de faina amestecata cu lapte avand grija sa nu faca cocoloase.
La sfarsit punem smantana si condimentam daca mai este nevoie.
Se serveste alaturi de mamaliguta.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Papricas din piept de pui cu ghebe" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (17)
|
