Ingrediente
- 400 grame de pipote de pui,
- o ceapa de marime medie,
- sare,
- piper,
- boia
- o lingura de amestec de legume :vegeta mea naturala am pus eu ,
- 2 linguri de ulei,
- 50 ml lapte o lingurita de faina,
- o lingura de smantana.
Mod de preparare
Spalam bine pipotele se pui si le uscam cu un servet absorbant .
Punem intr-un vas uleiul la incins si adaugam apoi ceapa tocata marunt si amestecul de legume. Lasam cateva minute sa se caleasca si apoi adaugam pipotele. Le lasam putin la calit si apoi adaugam, sare, piper,boia is 200 ml de apa clocotita. Lasam sa fiarba la foc mic 20-25 minute si mai adaugam apa daca trebuie. Le verificam si cand sunt fierte adaugam laptele amestecat cu faina. Lasam sa dea un clocot, mai potrivim cu condimente daca trebuie si adaugam smantana.
Inchidem focul si punem o mana de verdeata. Eu le-am servit cu piure de cartofi, au fost foarte gustoase.
Daca ti-a placut reteta noastra "Papricas de pipote" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (11)
|