Ingrediente
- 300 gr ceafa afumata
- o ceapa
- 2 catei de usturoi
- 2 cartofi
- 1 lingura boia de ardei dulce Kotanyi
- 1 lingura pasta de tomate
- boia de ardei iute Kotanyi,dupa gust
- sare
- piper negru proaspat macinat
Mod de preparare
Calim ceapa si ceafa afumata taiata cuburi. Adaugam boia de ardei si pasta de tomate. Amestecam si avem grija sa nu se arda boiaua de ardei, gustul se va schimba si va deveni amara.
Adaugam putina apa si dupa 10 minute adaugam si cartofii taiati cuburi. Mai fierbem putin,pana se inmoaie cartofii.
Adaugam boia de ardei iute dupa gust,sare si piper.
Servim cu mamaliga si muraturi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Paprikas de ceafa afumata" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (43)
|