Paprikaș de cocoș cu paste colorate

Postat de panacris in Pui
6 Mar 2014 | 4568 vizualizari

Un fel doi super sățios;)

Ingrediente

  • pulpe de cocoș 2 bucăți,
  • aripi de cocoș 2 bucăți,
  • piept de cocoș,
  • ceapă galbenă 1 bucată,
  • morcov 1 bucată,
  • ardei kapia 1 bucată,
  • sare iodată,
  • piper proaspăt măcinat,
  • foaie de dafin,
  • zacuscă Panacris 3-4 linguri,
  • paste colorate.

Mod de preparare

Zarzavaturile și legumele se curăță, se toacă mărunt și se pun la înăbușit, împreună cu carnea de cocoș, timp de 15 minute la foc mic, acoperit. Apoi se adaugă cca. 2000 ml apă rece, se asezonează de sare, piper și mirodenii și se lasă la fiert la foc mic, acoperit, cca. 45 de minute. Spre finalul fierberii se adaugă și zacusca, lăsându-se la gătit încă 10 minute la foc mic, acoperit. Între timp pastele coloate se fierb a la dente;) Paprikaș-ul de cocoș se servește pe pat de paste colorate, alături de salată de sezon;) Spor și poftă bună! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paprikaș de cocoș cu paste colorate" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Retete similare

Reteta de frigarui de pui cu usturoi si parmezan

Postat de Bucataras

Reteta de frigarui de pui cu usturoi si parmezan

Iata cum se prepara reteta de frigarui de pui cu usturoi si parmezan: Tăiați pieptul de pui în cubulețe potrivite și puneți-le într-un castron. Adăugați ulei de măsline,...

Citeste continuarea

Papricas de pui

Postat de licurici_lra

Papricas de pui

Carnea se spala bine, apoi se rumeneste, pe ambele parti, in ulei incins. Se adauga cate putina apa, pentru a nu se prinde de cratita. Cand este rumenita pe ambele parti, se scoate din cratita...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.03.2014, 21:07
bun-bun...
la 06.03.2014, 21:45
Cat de fain
la 06.03.2014, 23:17
cat de bine arata!!!
la 06.03.2014, 23:19
la 07.03.2014, 00:11
buna buna

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or