Parfait de zmeura cu alune

Postat de bitza in Dulciuri
28 Iul 2011 | 6036 vizualizari
Parfait de zmeura cu alune

Ingrediente

  • 350 g zmeura
  • 300 g iaurt
  • 350 ml frisca
  • 150 g zahar
  • 50 ml lapte
  • Alune
  • Coacaze rosii

Mod de preparare

Intr-un blender se pune zmeura si se paseaza, apoi se adauga iaurtul si laptele si se continuua amestecarea. Amestecul obtinut se trece printr-o sita deasa pentru a inlatura semintele. In amestecul de zmeura cu iaurt se pune zaharul si se amesteca cu un tel pana se topeste.

Frisca se bate spuma  tare si se adauga treptat amestecul anterior. Spuma obtinuta se pune intr-o tava de chec tapetata cu folie alimentara. Alunele si afinele (puteti pune si zmeura) se pun si ele dupa ce puneti jumatate din spuma.

Tava se introduce in congelatos pentru 3-4 ore. Dupa acest timp se poate servii. Se decoreaza cu fructe proaspete sau congelate si se serveste rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Parfait de zmeura cu alune" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Desert Macarons si 7 ani de Bucataras

Postat de Constelatialeu

Desert Macarons si 7 ani de Bucataras

Albusurile cu zaharul tos se pun intr-un castron de inox, se asaza pe baie de aburi si se mixeaza la viteza mica pana ce zaharul se topeste, apoi se mareste viteza si mixam pana obtinem o bezea...

Citeste continuarea

Tort cu zmeura

Postat de Floryella78

Tort cu zmeura

Preparam un blat de tort,intr-un bol batem albusurile spuma adaugand progresiv zaharul, cand compozitia sa racit adaugam galbenusurile mixam apoi adaugam faina si amesteca de jos in sus cu o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.07.2011, 22:32
oare de unde stii tu tot ce-mi place mie cel mai si cel mai mult
la 28.07.2011, 22:34
savuros...!
la 28.07.2011, 22:39
cred ca avem aceleas prefarinte
la 28.07.2011, 22:54
Cui nu-i place asa bunatate ? Sa-mi dea mie portia
la 28.07.2011, 22:56
bun si racoros

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking