Ingrediente
- blat:
- 1 galbenus,
- 3 linguri zahar,
- sare,
- 175 gr unt,
- 5 linguri smanatana,
- 1 praf de copt,
- faina cat cuprinde
- crema de branza:
- 300 gr branza dulce,
- 100 gr cascaval ras,
- 4 linguri zahar,
- zeama de lamaie,
- 2 galbenusuri
- crema de orez:
- 250 gr orez,
- 4 linguri zahar,
- 3 albusuri,
- 1 lingura scortisoara,sare
- decor:ciocolata topita
Mod de preparare
blatul: Untul il frecam cu zaharsi putina sare.adaugam gaLbenusul si smantana.
Punem si faina si praful de copt.Framantam un aluat nelipicios pe care il dam la rece 20 min
Crema de branza:amestecam branza cu cascavalul.Punem zeama de lamaie,zaharul si galbenusurile
Orezul il fierbem si il dam la rece. batem albusurile spuma si punem peste orez si deasupra scortisoara
Intr-o tava rotunda punem aluatul. Il intindem bine pe peretii tavii. Punem crema de branza si deasupra orezul
Dam la cuptor pana trece testul scobitorii
Decoram cu ciocolata topita
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasca cu orez si branza" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|