Pasta de ardei capia,gogosari si ardei iuti

Postat de SENO in Conserve
10 Oct 2011 | 13123 vizualizari
Pasta de ardei capia,gogosari si ardei iuti

Ingrediente

  • 2 kg de ardei capia
  • 1 kg gogosari
  • 10 ardei iuti
  • o ceasca de ulei
  • cimbru
  • foi de dafin
  • 2 linguri santoase de sare
  • piper boabe si macinat
  • vegeta pt culoare
  • boia de ardei iute

Mod de preparare

Ardeii capia, gogosarii si ardeii iuti se curata de cotoare si de samburi, se spala si se dau prin masina de tocat, se pun toate condimentele si uleiul si se pune cratita pe foc cam 2 ore. Cand e gata se lasa la racit si se pune in borcane, se capseaza borcanele si se pun frumos in camara. Se poate folosi la aproape orice fel de mancare, la sosuri, la ciorbe, la tocanite si chiar la fripturi sau salate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de ardei capia,gogosari si ardei iuti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Zacuscă iute

Postat de ionix

Zacuscă iute

Vinetele se coc, se scot pe ziare, se curăţă cât sunt fierbinţi, se lasă în apă rece circa 15-20 de minute şi apoi se pun la scurs. Ardeii capia şi gogoşarii se coc, se dau...

Citeste continuarea

Zacusca de dovlecei si vinete

Postat de alinutzika

Zacusca de dovlecei si vinete

Gogosarii si vinetele se coc si se curata, apoi se toaca. Ardeii si ceapa se toaca grosier. Gogosarii si ardeii se pun la calit, la foc mic, in 200 ml ulei. Ceapa in 200 ml, separat. Dupa vreo...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.10.2011, 20:46
chiar ma gandeam sa fac si eu o pasta de gogosari cu kapia..cica are vecina mea o reteta buna..ma mai gandesc
la 10.10.2011, 20:47
un fel de ketchup, nu?
la 10.10.2011, 20:49
cred ca a iesit tare buna pasta
la 10.10.2011, 20:50
Delicios
la 10.10.2011, 21:41
da e ca un ketchup iute dar nu foarte iute,nici nu mai cumpar ketchuop de-acuma,asa de bun a iesit

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking