Ingrediente
- 400 gr masline mixte:verzi, negre si kalamata
- 3 morcovi
- 2 cepe albe
- 2 catei usturoi
- 3 linguri ulei de masline
- Putina zeama de lamaie
- Busuioc
- piper
- patrunjel
Mod de preparare
Mai intai am pus maslinele in apa la desarat, pentru ca erau sarate si condimentate.
Am cumparat direct din cele combinate.
Apoi le-am scos samburii si le-am pus in blender.
Am adaugat si legumele spalate si taiate.
Am pasat, apoi am adaugat treptat ulei si zeama de lamaie.
Patrunjelul l-am adaugat la final impreuna cu condimentele.
Initial am pus 2 morcovi, dar pe parcurs am mai adaugat unul pentru ca mi s-a parut putin cam acrisoara.
Nu am avut ceapa rosie, deci am pus din cea alba.
Am servit cu paine prajita.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de masline" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (27)
|