Ingrediente
- cam 500 g rosii
- 1/2 ceapa alba
- 1/2 ceapa rosie
- 2 crengute de busuioc verde
- sare, piper, oregano
- 1 l-ita zahar
- suc de lamaie, cam 2-3 lg
Mod de preparare
rosiile se toaca cubulete mici, ceapa se taie solzisori....
intr-o cratita se incing cam 50 ml ulei de masline extraverin si se caleste ceapa putin
apoi se adauga rosiile si se calesc impreuna vreo 15 min,
se adauga apoi busuiocul taiat marunt, oregano, sare , piper si putin zahar, suc de lamaie si o cana de apa...
se lasa sa fiarba pana scade apa aproape de tot...
am lasat sa se raceasca si apoi am dat totul prin robot sa se faca o apsta fina....
am pus intr-un borcanel la frigider....
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de rosii cu busuioc si ceapa" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (19)
|