Ingrediente
- 80 gr. file de sardine in ulei de masline;
- 200 ml. lapte;
- 20 gr. unt (la temperatura camerei);
- 20 ml. zeama de lamaie (1/2 de lamaie potrivita);
- 3 fire ceapa verde (pentru compozitie) + 1 fir (pentru decor);
- 1/4 lingurita cu piper;
Mod de preparare
Scurgem fileurile de sardine de ulei si le lasam la desarat in lapte, pentru minim 20 minute.
Scurgem fileurile de lapte, le punem intr-un bol.
Adaugam untul la temperatura camerei, piperul, zeama de lamaie si mixam pana obtinem o pasta.
Tocam marunt ceapa verde si o adaugam in compozitie. Amestecam.
Servim pasta de sardine pe felii de paine prajita si decoram si bucatele de ceapa verde. Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de sardine" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (19)
|
