Prima data cand am mancat aceasta salata, pastaile erau tocate marunt si am crezut ca sunt ciuperci. Mi-a placut gustul si am adoptat-o imediat, mai ales iarna cand am pastai la congelator sau in camara.
Ingrediente
Mod de preparareSe curata pastaile, se spala si se pun la fiert in apa cu sare. Intre timp se prepara maioneza dintr-un galbenus de ou, o lingurita de mustar, sare, piper. Uleiul se incorporeaza putin cate putin si se amesteca maioneza cu o lingura de lemn, pana obtinem cantitatea dorita. La sfarsit se adauga putina zeama de lamaie. Dupa ce au fiert pastaile, cat sa se inmoaie putin, se scurg si se lasa sa se raceasca. Dupa ce s-au racit se toaca la dimensiunea dorita. Se piseaza usturoiul si se amesteca cu pastaile, maioneza si restul de condimente: sare, piper, verdeata tocata marunt.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pastai cu maioneza si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de Ina
Scurgem apa din c onserva de fasole verde si tocam marunt pastaile. Curatam morcovul si il dam pe razatoarea mica, apoi scurgem sucul prin presarea morcovului ras, in...
Citeste continuareaPostat de AdrianUdrea
Se pune un vas cu apa la fiert, iar cand apa incepe sa clocoteasca, se adauga o lingurita de sare, se amesteca pana la dizolvare, apoi se adauga fasolea verde, curatata de capete si bine spalata....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
