Ingrediente
- 200 gr paste late
- 1 ceapa
- 200 gr broccoli congelat
- 100 gr branza proaspata degresata
- 50 gr parmezan ras
- 1 lingura ulei de masline
- sare
- piper negru proaspat macinat
- 250 ml supa de legume
Mod de preparare
Tocam ceapa fin si o calim in uleiul incins . Adaugam broccoli usor dezghetat , mai lasam 2-3 minute , apoi stingem cu supa de legume. Lasam sa fiarba 5 minute , apoi scoatem 2-3 bucatele broccoli pe care le oprim pentru decor si mixam compozitia .Adaugam branza , 30 gr parmezan ras , sare , piper macinat si punem din nou la foc sa dea un clocot .Intre timp fierbem pastele in apa clocotita cu sare . Servim pastele cu sos de branza si bucatelele de broccoli oprite . Deasupra presaram restul de parmezan oprit . Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu broccoli" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (4)
|
