Ingrediente
- 200 g paste
- 300 g cartofi
- 500 ml supa
- 100 g mozzarella afumata
- 100 g cascaval afumat
- o ceapa
- 100 g prosciutto
- unt pentru uns vasul
Mod de preparare
Curatam cartofii si ii taiem cubulete, dupa care ii punem la fiert in supa impreuna cu ceapa care a fost taiata solzisor. Le lasam sa fiarba 15 minute din momentul in care a inceput sa fiarba. Intre timp fierbem si pastele al dente, prosciutto il facem felii subtiri, taiem mozzarella cubulete, radem cascavalul.
Pregatim vasul pentru a pune compozitita astfel:il ungem cu unt dupa care turnam pastele cu cartof, ceapa si supa in care s-au fiert cartofi si ceapa, adaugam fasiile de prosciutto, cuburile de mozzarella, iar la sfarsit cascavalul ras. Punem la cuptor pentru 25 de minute, cat sa prinda o crusta cascavalul. Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu cartofi" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (13)
|
