Ingrediente
Mod de preparareIntr-o oala se pune apa la fiert cu un varf de cutit de sare. cand incepe sa fiarba ,punem pastele. le lasam la fiert 15-20 de minute. cat fierb pastele pregatim sosul. ciupercile le spalam bine si le taiati bucatele mai mari. ceapa se curata ,se spala si se toaca mai marunt. intr-o tigaie punem uleiul. apoi adaugam ceapa si cateva linguri de apa ca sa inabusim ceapa,sa nu o prajim. dupa care punem si ciupercile. le lasam 2-3 minute apou turnam sucul de rosii. rosia o curatam de pielita si o taiem cubulete ,apoi o turnam peste ciuperci. condimentam cu sare si piper si lasam ciuparcile la foc potrivit circa 15 minute(daca e prea gros sosul mai puneti putina apa). mai la urma punem si vinul alb. dupa ce pastele au fiert le scurgem de apa. acestea le turnam in tigaia cu sosul ,cu ciuperci. tragem tigaia de pe foc si amestecam bine toate pastele sa intre sos in toate. apoi le asezam pe o farfurie si servim... sunt bune intr-o zi de post.!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu ciuperci si mult sos" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de gurita_ta2005
Intr-o cratita punem apa cu sare, iar cand incepe sa clocoteasca, punem mini gnocchi la fiert cateva minute, cat scrie pe fiecare punga. Intr-o tigaie punem putin unt, ceapa taiata rondele si...
Citeste continuareaPostat de Adrian2016
Intr-o oala am pus apa la fiert cu putina sare.Cand a inceput sa fiarba apa am pus pastele si le-am lasat sa fiarba 10 minute.Separat intr-o tigaie am pus doua...
Citeste continuarea
...chiar asa...nu aveti acasa ?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
