Paste cu dovlecel si mozzarella

Postat de caroline in Paste
24 Oct 2015 | 2312 vizualizari
Paste cu dovlecel si mozzarella

Ingrediente

  • 350 gr paste tip Ruote
  • 150 gr dovlecei
  • 3 rosii
  • 1 lingurita cu capere
  • busuioc proaspat
  • 250 gr mozzarella
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Punem o oala cu apa la fiert . Cand apa a inceput sa fiarba,punem sare si pastele . Se fierb pentru 8 minute , amestecand din cand in cand pentru a evita ca pastele sa se lipeasca intre ele . Cand au fiert , se scurg bine de apa , se trec sub jet de apa rece si se pun intr-un castron. Presaram sare,piper si putin ulei de masline . 

Dovleceii ii spalam, sindepartam capetele si taiem cuburi mici .Ii calim la foc potrivit , intr-o tigaie cu putin ulei presarand sare si piper . 

Rosiile le spalam si le taiem cuburi . La fel si mozzarella o scurgem bine de apa de conservare si o taiem cuburi . 

In castronul cu paste punem dovleceii,rosiile,mozzarella si caperele. Amestecam bine ingredientele si gustam de sare . 

Busuiocul il spalam, il stergem cu un servet de hartie si il taiem fasii . Il punem apoi in castronul de paste . 

Se servesc reci . 

Pofta buna ! 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu dovlecel si mozzarella" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (29)
Retete similare

Paste gratinate cu ton si mozzarella

Postat de rocsi_1612

Paste gratinate cu ton si mozzarella

Puneti intr-o oala apa la fiert cu putina sare. Cand da in clocot, dati drumul pastelor. Amestecati din cand in cand, le fierbeti 8-10 minute. Dupa ce au fiert, le rasturnati intr-o sita. Cat timp...

Citeste continuarea

Frittata cu ardei, dovlecel si paste

Postat de oanapl

Frittata cu ardei, dovlecel si paste

Pui apă cu sare la fiert într-o oală și când apa clocotește, pui pastele și le lași să fiarbă 5-6 minute, apoi le scurgi bine. Tai șunca și dovlecelul cubulețe, iar...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.10.2015, 12:15
foarte bune ....
la 24.10.2015, 12:17
Buna idee!!!
la 24.10.2015, 12:18
Catalina...multumesc
la 24.10.2015, 12:18
Zamfira
la 24.10.2015, 12:27
Super!

Vezi toate comentariile (29)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking