Paste cu dovlecel si mozzarella

Postat de caroline in Paste
24 Oct 2015 | 3066 vizualizari
Paste cu dovlecel si mozzarella

Ingrediente

  • 350 gr paste tip Ruote
  • 150 gr dovlecei
  • 3 rosii
  • 1 lingurita cu capere
  • busuioc proaspat
  • 250 gr mozzarella
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Punem o oala cu apa la fiert . Cand apa a inceput sa fiarba,punem sare si pastele . Se fierb pentru 8 minute , amestecand din cand in cand pentru a evita ca pastele sa se lipeasca intre ele . Cand au fiert , se scurg bine de apa , se trec sub jet de apa rece si se pun intr-un castron. Presaram sare,piper si putin ulei de masline . 

Dovleceii ii spalam, sindepartam capetele si taiem cuburi mici .Ii calim la foc potrivit , intr-o tigaie cu putin ulei presarand sare si piper . 

Rosiile le spalam si le taiem cuburi . La fel si mozzarella o scurgem bine de apa de conservare si o taiem cuburi . 

In castronul cu paste punem dovleceii,rosiile,mozzarella si caperele. Amestecam bine ingredientele si gustam de sare . 

Busuiocul il spalam, il stergem cu un servet de hartie si il taiem fasii . Il punem apoi in castronul de paste . 

Se servesc reci . 

Pofta buna ! 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu dovlecel si mozzarella" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (29)
Retete similare

Paste gratinate cu ton si mozzarella

Postat de rocsi_1612

Paste gratinate cu ton si mozzarella

Puneti intr-o oala apa la fiert cu putina sare. Cand da in clocot, dati drumul pastelor. Amestecati din cand in cand, le fierbeti 8-10 minute. Dupa ce au fiert, le rasturnati intr-o sita. Cat timp...

Citeste continuarea

Reteta de lasagna de dovlecel

Postat de cristeena20

Reteta de lasagna de dovlecel

Iata cum se prepara Reteta de lasagna de dovlecel Dovleceii de spala si se usuca cu un servetel; taiem felii subtiri pe lungime, lasam coaja si punem sare. Ii punem pe gratar sau in tigaia...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.10.2015, 12:15
foarte bune ....
la 24.10.2015, 12:17
Buna idee!!!
la 24.10.2015, 12:18
Catalina...multumesc
la 24.10.2015, 12:18
Zamfira
la 24.10.2015, 12:27
Super!

Vezi toate comentariile (29)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking