Ingrediente
- 500 gr paste ( le-am fiert in apa cu sare cca 20-25 minute )
- 200 gr telemea de vaca usor sarata ( de casa )
- jumatate ruda kaiser ( taiat rondele mici )
- o rosie ( taiata rondele )
- oregano
- sare
- 2 linguri ulei de masline extravirgin
- piper
- 2-3 l apa
Mod de preparare
Punem pastele la fiert pana acestea sunt moi ;
Strecuram de apa si condimentam cu sare si piper ;
Kaiserul impreuna cu rosia le calim bine cu 2 linguri ulei de masline ;
Cand kaiserul e rumenit bine adaugam telemeaua , pe care am sfarmato ;
Lasam cca 5 minute pana telemeaua s-a mai topit ;
Adaugam pastele in tigaia cu kaiserul , amestecam , adaugam oregano ;
Lasam pana pastele sunt rumenite usor , dupa care dam deoparte de pe foc ;
pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu kaiser" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (2)
|
Eu am facut si lasagna cu kaiser http://gatitcudragoste.blogspot.ro/2014/10/lasagna-de-casa.html
