Paste cu sos Bechamel

Postat de medioto59 in Paste
8 Apr 2010 | 5620 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Vezi si reteta video pentru "Paste cu sos Bechamel"

Ingrediente

- 1 pachet paste (eu folosesc paste integrale)
- 3 linguri rase cu unt
- 2 linguri cu faina
- 700 ml lapte
- 2 catei de usturoi
- 1/2 lingurita praf de nucsoara
- sare

Mod de preparare

Se pun pastele la fiert in apa clocotita cu putina sare si se fierb conform instructiunilor de pe pachet. Cand sunt gata fierte pastele se strecoara.
Separat intr-un vas se pune pe foc untul la topit si apoi se incorporeaza faina amestecand bine. Se toarna laptele putin cate putin, amestecand continuu ca sa nu se formeze cocoloase. Se condimenteaza cu sare si nucsoara si se fierbe circa 10 min.
Usturoiul se zdrobeste si se adauga si el.
Acest sos se toarna peste paste si se servesc calde.
Pentru decor se pot adauga cateva frunze de busuioc si cateva cuburi de rosii.
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu sos Bechamel" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Paste cu carne de pui si sos bechamel

Postat de mirela0911

Se pun pastele la fiert in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj. Dupa ce au fiert, se strecoara de apa. Se curata ceapa, se spala si se taie marunt. Se pune uleiul la incins intr-o...

Citeste continuarea

Lasagna duo - pui si vita

Postat de Constelatialeu

Am folosit doua forme ca de chec din silicon, una pentru lasagna cu carne de pui si alta pentru lasagna cu carne de vita. Dupa ce am tocat carnea de pui si vita, am curatat ceapa si am taiat-o...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii