Ingrediente
- 250 g paste
- apa
- sare
- >sos
- 300 g carne afumata (cu putina grasime)
- 1 rosie
- 1 ceapa verde
- 1 gogosar
- 1/2 cana vin alb
- 1 lgt pasta tomate
- 1/4 lgt sare
Mod de preparare
1. Fierbeti pastele in apa cu sare conform instructiunilor.
2. Taiati carnea si puneti-o la rumenit 5 min intr-o tigaie non-aderenta.
3. Ceapa curatatai-o si tocati-o, apoi aruncati-o in tigaie alaturi de carnita.
4. Curatati rosia de pielita, taiati-o in cuburi si puneti-o peste carne si ceapa.
5. Ca sa nu se simta singur, aruncati si gogosarul feliat in tigaie si lasati 8 min.
6. Stingeti totul cu vin, puneti capac si lasati pana scade la 1/4 -1/2.
7. Puneti pasta tomata si sare si mai lasati 1-2 min apoi opriti focul.
8. Puneti sosul deasupra pastelor. Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu sos de legume si carne afumata" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (23)
|
