Paste cu sos de rosii si dovlecel

Postat de deea2686 in Farfalle
27 Apr 2015 | 5230 vizualizari
Paste cu  sos de rosii si dovlecel

Ingrediente

  • 3 dovlecei
  • 400 gr suc de rosii
  • 1 ceapa
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • putin unt
  • 2 linguri parmezzan
  • vin alb
  • putina pancetta de gust
  • 400 g paste fundita

Mod de preparare

Intr-o tigaie pui la calit ceapa taiata mic, cu pancetta si putin unt.

Cind sunt moi adaugi dovleceii taiati rondele si putina apa si vin si lasi la facut pina scade putin  zeama din tigaie.

Adaugi apoi sucul de rosii, putina sare, piper, busuioc verde sau uscat si lasi sosul sa fiarba sa se ingroase.

Cind e aproape gata sosul pui la fiert in apa clocotita cu sare pastele si apoi le adaugi peste sos(scurse) amestecind bine.

Se servesc cu parmezzan ras pe deasupra.

Pofta buna !!

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu sos de rosii si dovlecel" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (7)
Retete similare

Reteta de dieta: Paste Konjac cu dovlecei si vinete

Postat de Bucataras

Reteta de dieta: Paste Konjac cu dovlecei si vinete

Pastele Fettucine din Konjac sunt paste cu un conținut scăzut de calorii, fără carbohidrați, grăsimi, sare și gluten. Acestea sunt obținute dintr-un amestec de făină organică de Konjac...

Citeste continuarea

Perisoare din carne de porc cu tortellini in sos de legume

Postat de Pungasa_Rogue

Perisoare din carne de porc cu tortellini in sos de legume

Carnea tocata de porc se amesteca cu ceapa (curatata de foi, spalata si tocata), oul, putina sare, putin piper, boiaua de ardei dulce, orezul (spalat) si putin cimbru uscat. Se pun circa 1,5 l...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.04.2015, 20:02
Bune
la 27.04.2015, 20:09
la 27.04.2015, 20:27
delicioase
la 27.04.2015, 20:29
la 27.04.2015, 20:43

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking