Ingrediente
- 400 gr paste (eu am folosit gnocchi)
- - 200 gr cascaval
- - 50 gr branza cheddar
- - 200 ml smantana
- - 200 gr iaurt grecesc
- - 200 gr bacon
- - sare
- - piper cu lamaie
Mod de preparare
Pastele se pun la fiert in apa cu putina sare. Se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj. Se scurg ulterior.
Cascavalul se taie cubulete. Baconul se taie fasii subtiri ca sa iasa crocant.
Se pregateste o tigaie. Se rumeneste baconul. Se adauga smantana, iaurtul si se amesteca sa se omogenizeze. Cand este fierbinte compozitia, se adauga cascavalul. Se amesteca in continuare.
Dupa ce compozitia a devenit omogena, se ia de pe foc si se toarna peste pastele scurse. Se amesteca usor. Se presara piper cu lamaie, se rade branza cheddar si se servesc fierbinti. Grozave! Absolut grozave!
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste rasfatate in sos de branzeturi" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (23)
|