Ingrediente
- 150 g paste scoici
- 6 ciuperci
- 3 felii sunca de pui
- 50 g cascaval
- 150 g crema de unt ( la cutie- natur , fara arome)
- branza Napolact pentru paste ,,'talienesti,,( rasa fin)
- unt
Mod de preparare
Pastele se pun la fiert in apa cu putina sare si se fierb conform indicatiilor de pe ambalaj. Se pun la scurs intr-o strecuratoare.
Ciupercile se curata si se taie feliute, iar sunca de pui cubulete. Se pun la fript impreuna intr-o tigaie cu un strop de unt.
Se face sosul: se puncrema de unt si cascavalul ras intr-o tigaita teflonata si se amesteca pana se topeste cascavalul si se obtine un sos gros.
Se amesteca pastele cu ciupercile , sunca si sosul . Se lasa cateva minute sa se absoarba bine sosul in paste, apoi se servesc presarate din belsug cu branza Napolact gata rasa foarte fin. Daca ti-a placut reteta noastra "Paste scoici cu sos de cascaval" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (13)
|
