Gustos si nu mai este....
Ingrediente
Mod de preparareSe cumpara pastravul direct de la pastravarie, mai proaspat de atat nu se poate, se curata, se spala, apoi se presara sare, piper si ulei de masline, se lasa la odihna 20 min. Se asaza pastravii intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se umplu cu felii de lamaie si ceapa taiata solzisori. Se toarna 1 ceasca cu apa, se pun jumatati de ceapa deasupra, apoi se acopera cu hartie de copt si se da tava la cuptor la foc mediu pentru 1 ora, dupa 1 ora se ridica hartia de copt si se mai lasa 20 min la cuptor fara hartie de copt. Cam asa sta treaba cu pastravii de azi, in alta zi cine stie ce patesc, nici ei, nici eu nu stiu inca,:))) 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav cu ceapa si lamaie la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de simona72
Pestele curatat de mate, solzi si cap, uscat cu un prosop de bucatarie se condimenteaza pe toate partile cu sare si piper. Intr-un vas termorezistent, de iena am avut eu, am pus o lingura ulei de...
Citeste continuareaPostat de vasimur
Curățăm peștele de solzi și înlăturăm intestinele și capul. Îl spălăm bine și-l tamponăm cu un șervet de bucătărie sau cu prosoape de hârtie. Îl filetăm,...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
