Pate de ficat cu morcovi

Postat de Corina33 in Mancare copii
10 Noi 2010 | 9827 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Aceasta mancarica poate fi servita atat calda cat si rece. Se poate pastra la frigider 2-3 zile si poate fi mancata nu doar de copil, ci si de intreaga familie.

Ingrediente

250 g ficatei de pui
2 morcovi
1 ceapa
80 g unt
1 varf de cutit de sare
frunze de patrunjel

Mod de preparare

Ficateii se spala bine si se pun la fiert in apa cu sare. Morcovii se curata, se spala si se pun si ei la fiert. Intre timp se curata ceapa, se spala si se taie marunt.

Se pune jumatate de unt in tigaie si se caleste ceapa pana devine aurie. Morcovii taiati felii se adauga la ceapa impreuna cu apa in care au fiert. Se lasa sa fiarba la foc potrivit pana scade tot lichidul.

Dupa ce au fiert ficateii se scurg si impreuna cu ceapa, morcovii si restul de unt se amesteca cu blenderul pana se obtine o pasta omogena. Se pot adauga si cateva frunze de patrunjel tocate fin.

Poate fi mancat ca atare, dar si cu paine sau branza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pate de ficat cu morcovi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)

Pate de ficat cu morcovi

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Pate de ficat pregatit la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Pate din ficat de pui şi carne de porc

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)

Slow Cooker 5.6L Digital Slow & MultiCooker

Filtru DoubleShot cu perete unic pt. Barista Max

Tigaie, fonta emailata, rotunda, 20cm, rosu

Comentarii

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA