Pate din ficat de pui şi carne de porc

Postat de AndreeaRodica in Aperitive / Garnituri
17 Mar 2011 | 7797 vizualizari
Pate din ficat de pui şi carne de porc

Am zis să încerc să pregătesc pate în casă, sigur iese mai bun decât cel din comerț.

Ingrediente

  • 1/2 kg ficat de pui,
  • 1/2 kg piept de porc,
  • 6-7 cepe,
  • 3 morcovi,
  • 50 grame de unt,
  • 50 ml ulei,
  • sare,
  • piper .

Mod de preparare

Am pus la undit în ulei amestecat cu unt ceapa tăiată bucăți mari și puțină sare. Apoi am adăugat morcovul tăiat rondele.

După ce s-au muiat puțin am adăugat carnea de porc tăiată bucăți.

După vreo 10 minute am aruncat și ficățeii, iar când aceștia și-au schimbat culoarea am pus 2 pahare cu apă, capacul pe oala Kukta și am lăsat 30 de minute să fiarbă.

A doua zi am băgat mixerul vertical, am pus sare și piper după gust și puțin unt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pate din ficat de pui şi carne de porc" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Bruschete cu rosii

Postat de ralu_ca

Bruschete cu rosii

Bagheta am taiat-o felii si le-am asezat in tava tapatata cu hartie de copt. Fiecare felie am uns-o pe ambele parti cu ulei de masline, apoi le-am introdus la cuptor pana ce s-au rumenit....

Citeste continuarea

Biscuiti aperitiv cu jumari

Postat de merisor67

Biscuiti aperitiv cu jumari

Jumarile se trec prin robot si se amesteca mai intai cu ouale si condimentele apoi cu kefirul si la final cu faina amestecata cu garantul pentru aluaturi dospite. Am mai specificat si in alte...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.03.2011, 16:37
arata bine numai ca nu am inteles cum se face
la 17.03.2011, 16:58
la 17.03.2011, 17:29
la 17.03.2011, 18:15
la 17.03.2011, 21:20
interesanta reteta

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking