Ce sa faci din 3 ficatei, 3 pipote, 3 inimioare si 3 oua!!! Restul ingredientelor sigur le gasesti prin camara ta............
Ingrediente
Mod de preparareSe fierb ouale in apa sarata cca. 3 minute. (Eu am folosit aparatul de fiert oua!!!!!) Maruntaiele de pasare se pun la fiert cu un praf de sare. Intre timp ceapa se curata, se taie marunt si se caleste intr/un pic de unt si apa. Dupa ce au fiert ouale se curata de coaja si se scot galbenusurile. Se dau maruntaiele fierte impreuna cu ceapa calita prin masina de tocat (am folosit robotul de bucatarie, ceea ce nu va recomand fiindca nu s/a tocat foarte fin!!!). Apoi se adauga galbenusurile, mustarul, untul moale, nucsoara rasa, sare si piperul. Se amesteca bine pana se omogenizeaza compozitia. Se poate servi ca atare cu paine sau se pot umple albusurile ramase. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pate de maruntaie de pasare" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de GeorgianaGrigorescu
Amestecam faina cu cascavalul ras. Adaugam treptat margarina, otetul si apa framantand usor cu mana. Dupa ce amestecam bine toate ingredientele intindem coca pe o planseta apoi o rulam....
Citeste continuareaPostat de MotanLaOale
Aluatul se lasa la decongelat de preferat in frigider. Branza de burduf se marunteste si se amesteca cu 3 galbenusuri. Se pune o foaie de aluat pe blatul de lucru dat cu faina si se...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
