Tot ce pot face in casa, fac! Pateul de ficatei este un aperitiv potrivit si la mese festive si ca mic dejun in orice zi. Eu il prepar destul de des .
Ingrediente
Mod de preparareSe spala ficateii si se pun intr-o tava in care am pus doua linguri de ulei. Se curata ceapa, se taie solzi mari, se pune peste ficatei. Se dau la cuptor la 180 grade C si se lasa aproximativ 20 min pana cand ficateii sunt copti. Ficateii copti impreuna cu ceapa coapta, untul, laptele, sarea, piperul, se pun in robot (sau se fac cu blenderul) si se mixeaza mai intai la viteza mai mica, iar dupa ce s-au amestecat ingredientele, la viteza mai mare pana cand obtinem un pateu cremos si fin. Pofta buna ! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pateu din ficatei de pui" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (21)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de ctlina
Puneti ficateii in apa cu sare timp de 30 de minute. Spalati-i bine sub jet de apa rece si curatati-i. Se înmoaie gelatina intr-un bol cu apa rece. Curatati ceapa, usturoiul si...
Citeste continuareaPostat de Lia1
1.Ficateii se spala si se curate de pielite Se scurg bine si, ca sa se duca din gustul usor amarui, se pun la marinat pentru minim 1 ora (la frigider) in lapte cat sa-i cuprinda + 2 catei de...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
